MOLHO PARA SALADA COM SABOR ESPECIAL

Olá, boa noite gentem, como prometi vou passar a receitinha do molho para acompanhar filé de peixe, frango bife grelhado e até para acompanhar um arroz integral ou 7 grãos .
Vamos então???

MOLHO PARA SALADA  COM SABOR ESPECIAL!!!!

INGREDIENTES:



1 XÍCARA DE ARROZ INTEGRAL OU 7 GRÃOS

6 XÍCARAS DE AGUA QUENTE
 

1 COLHER DE CAFÉ DE CURRY
1 CEBOLA MÉDIA ROXA
6 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
1 PITADA DE SAL
1 TOMATE
1/2 CENOURA
1/2 X DE CHEIRO VERDE OU COENTRO
6 OVOS DE CODORNA (OPCIONAL)
1 LIMÃO GRANDE OU 2
LASCAS DE GENGIBRE

MODO DE FAZER:
EM UMA VASILHA COLOQUE:
A CEBOLA, O TOMATE SEM O MIOLO, MAS COM A CASCA E CORTE-OS BEM PEQUENINOS, ACRESCENTE O CURRY, O AZEITE, A PITADA DE SAL, O CHEIRO VERDE OU COENTRO ( bem picadinho) OS OVOS DE CODORNA COZIDOS, A CENOURA BEM RALADINHA E O SUCO DO LIMÃO, CASO QUEIRA COLOQUE LASCAS DE
GENGIBRE (fica especial).

PARA O ARROZ INTEGRAL OU 7 GRÃOS
COZINHE APENAS EM AGUA.
O TEMPO DE COZIMENTO CHEGA A SER 35 MINUTOS.

ESTE MOLHO VOCE ACOMPANHA OS GRELHADOS, O ARROZ E ATÉ MESMO NAS SALADAS, SE GOSTAR USE NO SEU SANDUICHE, O GOSTINHO DO LIMÃO E CURRY FAZ A DIFERENÇA, SEM CONTAR COM O SABOR DA GENGIBRE....Hummmmmmmm

POR HOJE É SÓ, TENHAM TODOS UMA ÓTIMA NOITE!!!!

 CURRY